Kızartma Yağı Ölçüm Cihazı
PCE FOT 10 Kızartma Yağ Kalitesi Ölçüm Cihazı
Orijinal Fiyat
13,919.45TL
-
Orijinal Fiyat
13,919.45TL
Orijinal Fiyat
13,919.45TL + KDV
13,919.45TL
-
13,919.45TL
Mevcut fiyat
13,919.45TL + KDV
PCE FOT 10 Kızartma Yağ Kalitesi Ölçüm Cihazı PCE FOT 10 kızartma yağ kalitesi ölçüm cihazı; yemeklik yağlarda polar bileşikleri (PC) ve sıcaklığı ...
Tüm ayrıntıları görüntüle
Orijinal Fiyat
13,919.45TL
-
Orijinal Fiyat
13,919.45TL
Orijinal Fiyat
13,919.45TL + KDV
13,919.45TL
-
13,919.45TL
Mevcut fiyat
13,919.45TL + KDV
Testo 270 BT Bluetooth’lu Kızartma Yağı Test Cihazı
Orijinal Fiyat
28,175.00TL
-
Orijinal Fiyat
28,175.00TL
Orijinal Fiyat
28,175.00TL + KDV
28,175.00TL
-
28,175.00TL
Mevcut fiyat
28,175.00TL + KDV
Testo 270 BT Bluetooth’lu Kızartma Yağı Test Cihazı Testo 270 BT, kızartma yağındaki TPM değerini ölçerek yağın kullanım durumunu sayısal olarak gö...
Tüm ayrıntıları görüntüle
Orijinal Fiyat
28,175.00TL
-
Orijinal Fiyat
28,175.00TL
Orijinal Fiyat
28,175.00TL + KDV
28,175.00TL
-
28,175.00TL
Mevcut fiyat
28,175.00TL + KDV
Ebro FOM 330 Kızartma Yağı Ölçüm Cihazı
Orijinal Fiyat
25,549.58TL
-
Orijinal Fiyat
25,549.58TL
Orijinal Fiyat
25,549.58TL + KDV
25,549.58TL
-
25,549.58TL
Mevcut fiyat
25,549.58TL + KDV
Ebro FOM 330 Kızartma Yağı Ölçüm Cihazı (Polar Madde Ölçer) Ebro FOM 330 kızartma yağında ki toplam polar madde (TPM) miktarını ölçer ve bunu yü...
Tüm ayrıntıları görüntüle
Orijinal Fiyat
25,549.58TL
-
Orijinal Fiyat
25,549.58TL
Orijinal Fiyat
25,549.58TL + KDV
25,549.58TL
-
25,549.58TL
Mevcut fiyat
25,549.58TL + KDV
Testo 0554 2650 Referans Yağ
Orijinal Fiyat
1,534.00TL
-
Orijinal Fiyat
1,534.00TL
Orijinal Fiyat
1,534.00TL + KDV
1,534.00TL
-
1,534.00TL
Mevcut fiyat
1,534.00TL + KDV
Testo 0554 2650 Referans Yağ Testo 0554 2650 referans yağı; Testo 270 kızartma yağı test cihazını kalibre etmek ve kalibrasyon ayarını yapmak içi...
Tüm ayrıntıları görüntüle
Orijinal Fiyat
1,534.00TL
-
Orijinal Fiyat
1,534.00TL
Orijinal Fiyat
1,534.00TL + KDV
1,534.00TL
-
1,534.00TL
Mevcut fiyat
1,534.00TL + KDV
Kızartma yağı ölçüm cihazı (kızartma yağı kalite test cihazı), kızartma yağının bozulma düzeyini belirlemek için toplam polar madde miktarını (TPM - Total Polar Materials) ve sıcaklığı ölçen cihazdır. TPM, kızartma sırasında ortaya çıkan termal oksidatif stresin güvenilir bir göstergesidir; yüksek TPM değerleri yağda toksik kimyasalların biriktiğine ve yağın değiştirilmesi gerektiğine işaret eder.
Okunması kolay renkli LED göstergesi sayesinde yağın durumu anında değlendirilebilir; yağı yalnızca gerektiğinde değiştirerek hem maliyetten hem de atıktan tasarruf edilir.
Restoranlar, fast food zincirleri, yemekhaneler, pastaneler, endüstriyel mutfaklar ve gıda üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılır. Yemeklik yağ kalitesinin laboratuvarda ön denetimi için de tercih edilir.