Testo 205 Çantalı Gıda pH Metre Seti
Testo 205 Çantalı Gıda pH Metre Seti
Testo 205, et, peynir ve hamur gibi yarı katı gıdalarda pH ve sıcaklığı doğrudan ölçen, batırma problu bir gıda pH metresidir. Kombine pH elektrodu ve sıcaklık sensörü, otomatik sıcaklık kompanzasyonu ile birlikte çalışır. Bu çantalı set; pH 4 ve pH 7 tampon çözeltileri, KCl elektrolit jel dolgulu saklama kapağı ve kemer/duvar tutucusuyla sunulur. Gıda üretimi, mal kabul ve kalite kontrol çalışmalarında cihaz ile aksesuarlarını bir arada taşımanızı sağlar.

Testo 205 Gıda pH Metre Seti Özellikleri
- Yarı katı gıdalarda doğrudan pH ölçümü: Testo 205 Gıda pH Metre, batırma ucu sayesinde et, peynir ve hamur gibi uygun kıvamdaki ürünlerin içine yerleştirilerek ölçüm yapar. Üretim hattında veya mal kabul sırasında ürünün pH değerini kontrol etmenizi kolaylaştırır.
- pH ve sıcaklık ölçümü tek probda: Testo 205'in kombine ölçüm ucunda pH elektrodu ile NTC sıcaklık sensörü bir aradadır. Ürünün pH değeri ve sıcaklığı iki satırlı ekranda aynı anda görüntülenir; iki ayrı cihazla ölçüm yapmanız gerekmez.
- Otomatik sıcaklık kompanzasyonu: Entegre sıcaklık sensörü, pH elektrodunun sıcaklığa bağlı tepkisinin otomatik olarak telafi edilmesini sağlar. Farklı sıcaklıklardaki numunelerde pH ölçümünü kolaylaştırır.
- 0–14 pH ölçüm aralığı: Cihaz, 0,01 pH çözünürlük ve ±0,02 pH ±1 hane ölçüm hassasiyeti sunar. Sıcaklık ölçüm aralığı 0…+60 °C'dir; prob kısa süreli olarak, en fazla 5 dakika boyunca +80 °C'ye kadar kullanılabilir. Sıcaklık çözünürlüğü 0,1 °C, ölçüm hassasiyeti ±0,4 °C ±1 hanedir.
- Auto Hold ve sesli kararlı değer bildirimi: Auto Hold etkinleştirildiğinde cihaz, pH okuması kararlı hale geldiğinde değeri ekranda sabitler. Sesli bildirim de açıksa kullanıcıyı bir uyarı tonuyla bilgilendirir. ON/HOLD tuşuyla değer manuel olarak da sabitlenebilir.
- 1 veya 2 noktalı kalibrasyon: Bu pH metre, tek noktalı kalibrasyonda pH 4, 7 veya 10; iki noktalı kalibrasyonda pH 4/7 veya 7/10 seçeneklerini sunar. Çantalı sette pH 4 ve pH 7 tampon çözeltileri bulunduğundan bu iki referansla kontrol ve ayar yapılabilir. pH 10 tampon çözeltisi sete dahil değildir.
- Dozaj şişelerinde tampon çözeltileri: Set, pH 4 ve pH 7 için iki adet 250 ml tampon çözeltisi içerir. Şişelerin dozaj bölmesi, kalibrasyon sırasında ihtiyaç duyulan miktarın ayrılmasına ve çözeltinin ekonomik kullanılmasına yardımcı olur.
- Jel elektrolitli prob ve saklama kapağı: Probun jel elektrolitli yapısında sıvı elektrolit dolumu gerekmez. Ölçümler arasında kullanılan KCl jel dolgulu kapak, probun uygun saklama koşullarında tutulmasını sağlar. Düzenli temizlik ve kapağın jel seviyesinin kontrolü yine gereklidir.
- Kullanıcı tarafından değiştirilebilir ölçüm ucu: pH/sıcaklık probu yıprandığında 0650 2051 kodlu yedek probla değiştirilebilir. Böylece tüm cihazı yenilemek yerine ölçüm ucunu değiştirebilirsiniz. Yeni prob takıldıktan sonra cihaz yeniden kalibre edilmelidir. Yedek prob ayrıca satılır.
- İki satırlı, aydınlatmalı LCD ekran: pH ve sıcaklık tek ekranda birlikte izlenir. Ekran aydınlatması etkinleştirildiğinde bir tuşa basılmasının ardından yaklaşık 3 saniye yanar; loş üretim ve depo alanlarında okumayı kolaylaştırır.
- Tek elle kullanıma uygun gövde: Tutma biçimi ve ekran konumu, batırma ölçümlerinde cihazın tek elle kullanılmasını kolaylaştırır. Kemer/duvar tutucusu, ölçümler arasında cihazı sabit bir noktada veya taşıma sırasında düzenli şekilde saklamanıza yardımcı olur.
- IP65 koruma ve alüminyum taşıma çantası: ABS gövde IP65 koruma sınıfındadır. Setin alüminyum çantası, cihazı ve tampon çözeltilerini üretim alanları arasında veya saha ziyaretlerinde bir arada taşımanızı sağlar.
- Yaklaşık 80 saat pil ömrü: Dört adet LR44 düğme pille çalışır. Üreticinin belirttiği yaklaşık 80 saatlik pil ömrü, 10 dakikalık otomatik kapanma ayarıyla verilir. Otomatik kapanma açılıp kapatılabilir; pil kapasitesi azaldığında ekranda pil simgesi görünür.

Uygulama Alanları
- Et ve et ürünleri: Kesimhane, parçalama ve et işleme işletmelerinde pH kontrolü ve olgunlaşma sürecinin izlenmesi.
- Peynir üretimi: Peynir gibi yarı katı ürünlerde üretim aşamalarının ve partiler arasındaki pH değişimlerinin kontrolü.
- Hamur ve fırıncılık: Hamur hazırlama ve üretim süreçlerinde pH değerinin izlenmesi.
- Mal kabul ve sevkiyat kontrolleri: Uygun yarı katı gıda numunelerinin teslim alınması veya sevkiyat öncesinde pH ve sıcaklık kontrolü.
- Gıda kalite kontrolü: Üretim hattı, depo ve laboratuvarda yarı katı ürünlerin pH ve sıcaklık ölçümlerinin birlikte değerlendirilmesi.

Değiştirilebilir pH ve Sıcaklık Probu
Testo 205'in kombine ölçüm ucu, kullanıcı tarafından değiştirilebilir. Cihaz kapalıyken bağlantı halkası gevşetilir, eski prob çıkarılır ve yeni prob kılavuz oluğuna uygun şekilde takılır. Halka sıkıldıktan sonra, ölçüme başlamadan önce kalibrasyon yapılmalıdır.
Yedek prob kodu: 0650 2051. Yedek prob ayrıca satılır.
Kullanım ve Prob Bakımı
Prob ölçümden önce ve sonra düşük konsantrasyonlu sabunlu suyla, ardından 40 °C'nin altındaki musluk suyuyla temizlenir. Kâğıt havluyla ovalamadan, hafifçe tampon yaparak kurulanır. Ölçümden sonra uç, temiz elektrolit jel içeren saklama kapağına yerleştirilir; jel seviyesi ve temizliği düzenli kontrol edilir. Cam pH ucunun hasar görmediği her ölçümden sonra kontrol edilmelidir.

Paket İçeriği
- Testo 205 pH ve sıcaklık ölçüm cihazı, kombine batırma probuyla
- KCl elektrolit jel dolgulu saklama kapağı
- Kemer/duvar tutucusu
- pH 4 ve pH 7 tampon çözeltileri, 2 × 250 ml
- Alüminyum taşıma çantası
- 4 adet LR44 düğme pil
Teknik Özellikler
| pH Ölçüm Aralığı | 0–14 pH |
| pH Ölçüm Hassasiyeti | ±0,02 pH ±1 hane |
| pH Çözünürlüğü | 0,01 pH |
| Sıcaklık Ölçüm Aralığı | 0…+60 °C; kısa süreli +80 °C, en fazla 5 dakika |
| Sıcaklık Ölçüm Hassasiyeti | ±0,4 °C ±1 hane |
| Sıcaklık Çözünürlüğü | 0,1 °C |
| Sensör Tipi | pH elektrodu ve NTC sıcaklık sensörü |
| Sıcaklık Kompanzasyonu | Otomatik |
| Kalibrasyon | 1 veya 2 noktalı |
| Kalibrasyon Noktaları | 1 nokta: pH 4, 7 veya 10; 2 nokta: pH 4/7 veya 7/10 |
| Setteki Tampon Çözeltileri | pH 4 ve pH 7, 2 × 250 ml |
| Ölçüm Sıklığı | Saniyede 2 ölçüm |
| Ölçüm Birimleri | pH, °C ve °F |
| Değer Sabitleme | Manuel HOLD ve Auto Hold |
| Sesli Bildirim | Tuş sesi ve Auto Hold kararlı değer bildirimi; açılıp kapatılabilir |
| Ekran | İki satırlı LCD |
| Ekran Aydınlatması | Etkinleştirildiğinde tuşa basıldıktan sonra yaklaşık 3 saniye |
| Otomatik Kapanma | 10 dakika tuşa basılmadığında; açılıp kapatılabilir |
| Güç Kaynağı | 4 adet LR44 düğme pil |
| Pil Ömrü | Yaklaşık 80 saat; otomatik kapanma 10 dakika ayarıyla |
| Koruma Sınıfı | IP65 |
| Gövde Malzemesi | ABS |
| Çalışma Sıcaklığı | 0…+50 °C |
| Depolama Sıcaklığı | −20…+70 °C |
| Boyutlar | 145 × 38 × 167 mm (U × G × Y) |
| Ağırlık | 135 g; cihaz |
Sık Sorulan Sorular
Bu çantalı setin standart Testo 205 paketinden farkı nedir?
Bu ürün, 0563 2052 kodlu başlangıç setidir. Testo 205 cihazı, jelli saklama kapağı ve tutucunun yanında pH 4 ve pH 7 tampon çözeltileri ile alüminyum taşıma çantası içerir. Temel cihaz paketi 0563 2051 koduyla sunulur.
Otomatik sıcaklık kompanzasyonu ne işe yarar?
Sıcaklık sensörü, pH elektrodunun sıcaklığa bağlı tepkisinin telafi edilmesini sağlar. Numunenin kimyasal yapısından kaynaklanan gerçek pH değişimini ortadan kaldırmaz; pH ve sıcaklık birlikte okunur.
Hangi tampon çözeltileriyle kalibre edilebilir?
Güncel kullanım kılavuzuna göre 1 veya 2 noktalı kalibrasyon seçilir. Tek nokta için pH 4, 7 veya 10; iki nokta için pH 4/7 veya 7/10 kullanılabilir. Sette pH 4 ve pH 7 tampon çözeltileri bulunur.
Ölçüm ucu değiştirildiğinde ne yapılmalıdır?
0650 2051 kodlu uyumlu yedek prob takıldıktan sonra cihaz yeniden kalibre edilmelidir. Ölçümler arasında prob, temiz KCl jel içeren saklama kapağında tutulmalıdır.